يمكنكم التعرف على طريقة عمل الجلاش بجبنة الشيدر اليوم حيث يرغب الكثير من الأمهات في التعرف على طريقة عمل الجلاش بالجبنة الشيدر و يمكنكم التعرف على الطريقة و المقادير اللازمة لعمل الجلاش بالجبنة الشيدر اليوم من خلال هذه المقالة.
المقادير اللازمة لعمل الجلاش بالجبنة الشيدر:
– جلاش
– جبن شيدر
– جبن رومي
– سوسيس
– زيتون اسود شرائح
– نصف كوب سمن
– كوب حليب
– بيضة
– ملح ، فلفل اسود
– جبن شيدر
– جبن رومي
– سوسيس
– زيتون اسود شرائح
– نصف كوب سمن
– كوب حليب
– بيضة
– ملح ، فلفل اسود
طريقة عمل جلاش بالجبنة الشيدر:
- قم بوضع إناء يحتوي على ماء على النار حتى يغلي.
- قومي بوضع السوسيس لمدة دقيقتين و بعد ذلك إخرجه و قطعية الشرائح.
- قومي بجلب صينية وقومي بدهن السمن.
- ضعي نصف كمية الجلاش في الصينية في طبقات مع الدهان كل طبقة بالسمن.
- إضيفي السوسيس والجين الشيدر و الجبن الرومي بعد بشرهم و الزيتون.
- رشي باقي كمية الشيدر و الجبن الرومي بعد بشرهم بالزيتون.
- رشي كمية الجلاش في طبقات الدهان مع كل طبقة بالسمن حتى الإنتهاء من الكمية.
- إكسري بيضة جيدا مع إضافة الملح و الفلفل و كوب حليب.
- أضيفي للخليط على صينية الجلاش.
- ضعي الصينية في الفرن حتى تمام التسوية.